филе дори (10кг)

Глубоководная рыба дори семейства солнечниковых встречается в океанических водах. Внешне она напоминает камбалу, если не считать внушительных размеров головы с огромными глазами навыкат. По вкусу дори похожа на палтуса. Ее мясо белое и плотное, а костей мало. Рыбное филе по оптовым ценам с доставкой позволяет пополнить ассортимент магазина весьма вкусным и очень питательным продуктом.

Пищевая ценность дори

Несмотря на приличное содержание белка (до 26%), в ней мало жиров – не более 10%. Именно поэтому дори может считаться диетическим продуктом, при этом оставаясь питательной. В этой рыбе масса полезных веществ. Это следующие витамины:

• К – нужен для свертываемости крови.
• А – антиоксидант, без которого невозможно поддерживать здоровой кожу, волосы, зрение и кости.
• В – группа соединений, участвующих в обменных процессах.
• С – природная защита от свободных радикалов, бактерий, инфекций, простуд и т. д.

Не менее богат и перечень минералов в составе дори – железо, калий, йод, кальций, фосфор и т. д.

Лучший оптовый склад рыбных полуфабрикатов «РЫБНОЕ ИЗОБИЛИЕ» предлагает морепродукт, который рекомендуется людям, страдающим от атеросклероза, расстройства сердечно-сосудистой системы и нарушений функций щитовидной железы. Высокое содержание белка позволяет регулировать сахар в крови, а жирные кислоты улучшают память и стимулируют мозговую деятельность.